Если бы существовала секта любителей Брауни, то эти печенья были бы во главе ее. Лишь попробывав на вкус это лакомство понимаешь смысл слова брутальность. Идеальные трещинки сверху, а внутри — мягкая, чуть вязкая структура. Для шокоголиков — это зависимость в чистом виде. Автором рецепта является Hanbit Cho. Я подписана на его канал в youtube. Концепция […]

Я обожаю снежную морозную зиму. Открываешь дверь дома и яркое солнце прямо ударяет в глаза. Щуришься, давая время привыкнуть к яркому свету, а затем оглядываешься. Коричневые ветки деревьев покрыты белой шапкой мягкого снега. Хочется подойти к дереву и дёрнуть за ветку, чтобы оказаться под белым дождем. Но эта мысль так и остается мыслью, ведь уже […]

Для этого торта я сделала шифоновый бисквит на кипятке. Да-да, мы доведем воду до кипения, а потом добавим ее к тесту. Не беспокойтесь, ничто не сварится. Я так делала больше ста раз. Этот бисквит состоит из миллиона маленьких сот, которые с радостью впитают любую пропитку, ну, а апельсиновый ликер Куантро тем более. Для прослойки я […]

Совершенно потрясающий рецепт невероятного печенья с сушенной клюквой и фисташкой завоевало мое сердце и в приоритете рождественской выпечки делит первое место со штолленом. Опытным путем установила, что у сушенной клюквы есть классный дружбан – фисташка. В обрамлении хрустящего мягкого печенья эти два друга играют на одном поле, создавая такую вкусовую гамму, что поднос печенья улетучивается […]

Клюква преследует меня очень давно. В аккурат под Рождественские праздники клюква пестрит на всех разворотах кулинарных журналов, маня и зачаровывая меня. Каждый пекарь считает своим долгом приготовить что-то с этой ягодой. Я держалась как могла, правда. Но в этом году сдалась. Захожу в лавку с сухофруктами. Покупаю сушенную ягоду. Несу пакет, словно олимпийский факел, с […]

Груши по этому рецепту у меня ассоциируются с 19 веком. Время балов, красивых платьев в греческом стиле, причудливых женских причесок и милых записок от кавалеров. Длинный дубовый стол полностью сервирован посудой из тончайшего фарфора. На первое подают суп, на второе – перепел с брюквой. В бокалы щедро доливается красное вино. А на десерт подают груши. […]

Этот рецепт подойдет тем людям, которые по объективным причинам не хотят связываться с духовкой, но идеально владеют навыками покупателя и с легкостью могут отличить молочный отдел от мясного. Все ингредиенты для шоколадного чизкейка находятся на полках магазина и вам даже не нужно будет ничего отмерять (хотя, может, чуть-чуть). Здесь нет даже желатина, что существенно упрощает […]

Для меня любимый формат выпечки – кекс. Замешал все в одной миске и через 45 минут пылающий и благоухающий ароматом десерт уже готов. У кекса всегда идеально мягко-плотная структура. Кусочек всегда удобно взять на работу или упаковать ребенку в школу. В этот раз я решила попробовать добавить творог в тесто, а вкусовой добавкой стал сушенный […]

Я давно использую овощи в сладкую выпечку. Кекс с кабачком, морковный торт, мафины со свеклой – все это уже пекла и получалась, скажу я Вам, очень вкусно. Я никогда не думала, что можно к пекарскому делу привлечь и шпинат. Ага, вы правильно прочитали. Вот эту красивую картинку, которую вы видите это рулет со шпинатом. Впервые […]

Не буду держать интригу и раскрою карты. Это чудесный чизкейк без выпечки. Мало кто из нас не любит напиток мохито. В нем хороший контраст кислинки и сладости, а мята идеально освежает и тонизирует. В моем десерте все это сохраняется, но только обрамлено воздушным облачком из крем-сыра. Ну, разве это не интригует? Я прям чувствую, как […]

Сезон яблок в самом разгаре поэтому сегодня готовим Цветаевский пирог. Я поняла, что этот пирог особенный, когда попробовала заливку – нежно-ванильная. Из-за содержания сметаны в тесте, корж получается мягким, но с легкостью удерживает начинку.   Ингредиенты Тесто: Мука – 200 гр Сахар – 65 гр. Разрыхлитель – 4 гр. (1 ч.л.) Сливочное масло – 100 […]

Осень вносит свои корективы во все отрасли жизни, в том числе и в выпечку. Она становится все сытнее, тяжелее и, конечно, вкуснее. Ягодные муссы и крема уступают первенство кексам и пирогам, а ягоды – яблокам. Я обожаю выпечку с яблоками. Их кислинка так идеально контрастирует с ванильной сладостью теста, а если добавить корицу, то и […]

Галету придумали гениальные кондитеры. Ну, что может быть проще, чем взять тесто, раскатать его, а потом сверху уложить грушу и нежно подогнуть края, словно одеялко. Тесто, которое я использую от Валери Друэ и Пьер-Луи Вьель с его книги “Десерты.  А еще торты, пирожные, кексы и печенье” . Помните мой пирог с персиками? Да, именно то […]

Сезон персиков я использовала на все 110 процентов: запекала, делала пироги, крамблы. Осталось единственное – сделать варенье. Что, как вы видите на фото, я и сделала. Стандартное варенье я не закрываю. Как-то жаль на это время. А вот с изюминкой – да. И к персикам я добавила базилик. Ага, вы правильно прочитали. Пару листиков базилика […]

Открываете дверку духового шкафа, немного отклоняясь, чтобы выпустить горячий пар. Затем достаете формочки с крамблом. По ободку хрустящей корочки еще кипит персиковый сок. Ждем 10 минут, чтоб не обжечься. Пальцы нервно барабанят по столу, ведь эти десять минут, словно вечность. Кладем сверху шарик сливочного мороженного. И тут же, ложкой, зачерпываем хрустящий слой  и нежную сочную […]

В этом рецепте соединяется столько вкусовых оттенков, что сложно описать словами. Основою вкуса выступает, конечно, персик. Корица придает аромат и, соединяясь с соком персика, придает пряность. Йогурт балансирует вкус, придавая легкую кислинку, а базилик – свежесть. Последний штрих привносит  цедра апельсина. Ее вкус стабильно сильный, который оставляет приятное послевкусие. Даже слегка удивляешься, когда рецепторы ясно […]

Недавно я купила книгу Валери Друэ и Пьер-Луи Вьель “Десерты.  А еще торты, пирожные, кексы и печенье”. Замечательная книга с очень хорошими рецептами и несколько уже опробовала. Несколько – уже запланировала на позднюю осень. Книга содержит рецептуру основ: крема, тесто, соуса. Заинтересовал меня рецепт песочного теста. Хоть я уже готовила песочное тесто и не планировала […]

Шоколадное безе В моем рейтинге десертов первое место занимает безе. Я люблю его всецело и бесповоротно. И эта любовь началась еще с детства. Помню, как восхитил меня его вкус и структура. Мне был известен торт, кекс, печенье, а это такое воздушное, почти невесомое, хрустящее, восхитительно сладкое и приятно тает во рту. Спустя годы и благодаря […]

Хрустики В те времена, когда мы не знали о тирамису, панна коте и крем-брюле абсолютно ничего, а вечера коротали за просмотром “Элен и ребята” существовало поистине блаженство Хрустики или Хворост. Хрустящее и все покрытое сахарной пудрой печенье пленило мое сердце и заняло в списке десертов второе место. Я до сих пор не могу понять как […]

Crème brûlée Отведать крем-брюле, как получить рождественский подарок. Подарок, который открываешь медленно и скрупулезно, системно подходя к разрыванию красочной обвертки. Растягиваешь момент появления сюрприза как можно дольше. А потом бац… широкая улыбка появляется на лице, ведь ты получил подарок своей мечты. С этим десертом происходит так же. Правда, лучше. От легкого удара чайной ложкой, тончайшую […]

Трудно найти человека, который бы не любил сырники. Эти золотисто-пухлые медальоны, хрустящие сверху и нежно-сливочные внутри, занимают особенное место в нашем сердце.  Я обязательно добавляю цедру апельсина, что еще больше обогащает вкус сырников. Сначала чувствуешь яркий вкус апельсина из-за эфирных масел в цедре, а затем сливочный вкус домашнего творога. Я пробовала готовить и с цедрой […]

В этом десерте миллион калорий. Но кому они важны, когда перед вами стоит бокал охлажденного трайфла? Окидываешь взглядом эти шикарные слои и невольно закусываешь нижнюю губу, обдумывая, как же одновременно то все зачерпнуть. Сначала идет нежный крем с маскарпоне и сливок, а затем слой клубничного джема. Идеальное сочетание сладкого и уникальной кислинки создает абсолютное блаженство. […]

Меренга с клубникой и базиликом Невероятная нежность и такая сильная железная позиция сочетается в хрупком десерте — Анна Павлова. И это абсолютно не удивительно. Десерт был создан в честь балерины Анны Павловой. Повар идеально подметил абсолютно весь характер балерины и создал это чарующее восхищение. До сих пор Австралия, Новая Зеландия и даже США “бьются” за […]

Шарлотку никогда нельзя увидеть на праздничном столе. Ею сложно удивить или восхитить. В ней нет пафоса и лоска, но есть совсем другое – кардинальное иное: любовь, забота и теплота. Этот тот пирог мама готовит своему ребенку к завтраку. Жена — встречает мужа за ужином. Бабушка – когда ждет внуков после долгой встречи. Этот тот пирог, […]

Творог, карамель и шоколад создают невероятный ансамбль вкуса, а арахис приятно похрустывает, создавая текстуру. И, несмотря на, разноплановые вкусы, все сочетается идеально. Стоит попробовать сделать не только на пасхальные праздники. Хорошо будет сочетаться с изюмом, цукатами. С этим красавчиком пришлось потрудиться. Я сама делала творог, варила карамель и крем. А процесс стабилизации занял всю ночь. […]

В канун Пасхи в воздухе летает аромат ванили и сдобы. Из дальнего угла тумбы достается желтая от времени тетрадь с рецептом идеальной маминой или бабушкиной паски. Соблюдая семейные традиции, начинается подготовка к Празднику. Я уверена, что у каждого есть проверенный рецепт сдобы, как и у меня был. Но в этом году я решила провести эксперимент […]

Булочки с маком Таймер духовки сигналит, и я спешу ее выключить. Открываю дверку и выпускаю горячий воздух, а с ним и умопомрачительный аромат свежей сдобной выпечки. Осторожно достаю керамическую форму с идеально завернутыми синнабонами. Умом понимаю, что горячую сдобу нельзя кушать, но руку уже не остановить. Это сильнее, чем сила притяжение. Надавливаю на булочку рукой, […]

Если Вы любите манго и крем-сыр, то этот чизкейк станет Вашим криптонитом. Здесь  манго не играет роль какого-то вкусового оттенка, приятного  послевкусия или изюминки. Первый съеденный кусочек сразу дает понять кто главный в этом чизкейке – манго. Единственные его недостаток – это длительность приготовления. Но как говорится, без труда – не вытащишь рыбку из пруда. […]

Смотреть, как выпекается печенье “Амаретти”, словно смотреть блокбастер по телевизору. Вначале ничего не происходит. Колобочки, обваленные в сахарную пудру, мирно нагреваются, доходя до температуры духового шкафа. Но, начиная с 7 минуты, колобки увеличиваются, с 9 минуты – сахарная пудра начинает слегка осыпаться, а сама поверхность – трескаться. Химия и физика в действии. От стеклянной дверки […]

Я все больше убеждаюсь, что лучший подарок – это подарок, сделанный своими руками. И эти мраморные печенья, тому доказательство. Взгляд так и манят заманчивые колобки, обвалянные в сахарной пудре, где в трещинках проглядывается мягкое, чуть влажное тесто. Берешь одно печенье, откусываешь кусочек, и тут же яркий шоколадный вкус взрывается во рту, наполняя каждую клеточку счастьем, […]

Яркий сливочный вкус теста обволакивает вкусовые рецепторы, чтобы через мгновения взорваться  контрастным кисловатым вкусом домашней вишни. А затем наступает пикантное послевкусие, отправляя мозгу смешанные сигналы, который  пытается ответить на вопрос “что же это такое”. А это всего лишь корица, которая добавлена к вишне. Отдельную мелодию в пироге играет корж.  Он очень нежный и рыхлый, хотя […]

Я всегда уверенно пролистывала страницы кулинарных журналов, где на ярких станицах были рецепты с запеченными или вареными грушами,  с наивным хмыканием “Да, что те французы знают в этих грушах”. Ну, смотрите. На одной чаше весов у вас пористый пропитанный сиропом бисквит с воздушным кремом на основе маскарпоне с сочной, спелой клубникой. А на другой чаше […]

Все больше людей следят за своим здоровьем, подходя к этому, не побоюсь этого слова, с научной точки зрения. Отказ от алкоголя, табака, систематические тренировки, полноценный сон, натуральные ткани в одежде. Так же они скрупулезно относятся к своему питанию. Таким людям вряд ли можно предложить жареный бекон и яйца на завтрак. Нужно что-то легкое, но в […]

 В новогодние праздники вы должны нарядить елку, сделать салат оливье и испечь Штоллен. Штоллен – это традиционная немецкая рождественская выпечка. Впервые, я испекла Штоллен 5 лет назад. В прошлом году я их испекла около 10 и раздарила родственникам на праздники. Штоллен бывает несколько видов : дрожжевой и творожный. Уникальной особенностью этой выпечки является выдержка. То […]

Щедрик, щедрик, щедрівочка, Прилетіла ластівочка, Стала собі щебетати, Господаря викликати… Я обожаю эту колядку. У меня она ассоциируется с Рождеством, Новым Годом и семейными традициями. Мы достаем елочные игрушки, может быть, еще дедушкины, наряжаем елку, которую выбираем по жестким критериям красоты. Детский смех, споры о месте той или иной игрушки на елке и полный дом […]

Джейми Оливер – самый знаменитый кулинар современного мира. Я никогда не готовила по его рецептам, но совсем недавно нашла интересный рецепт печенья с карамелью. Готовила без изменений, единственное, что перевела с английского на русский. Печенье получается с выраженным вкусом корицы и цедры цитрусового фрукта. А выглядит оно – просто загляденье. Ну, посмотрите, какое оно красивое. […]

Это приворотное зелье под названием Брауни точно покорит Ваше шоколадное сердце. Коварно-ярко-черный квадратик имеет тонкую хрустящую корочку и сочный плотный мякиш. А злодейка пьяная вишня оттеняет вкус черного шоколада, делая его незабываемым. На первый взгляд может показаться, что Брауни недопечен. А некоторые спросят: “Почему он не воздушный?”. Так вот,  Брауни – это не шоколадный кекс, […]

  “Ммм, какой нежный и воздушный” – первый отзыв на холодный чизкейк. Холодный чизкейк —  это чизкейк, который не требует тепловой обработки. Основою для него является крем-сыр. Это отдельный вид сыра, который имеет совсем иную технологию приготовления в отличие от творога. Поэтому путать два вида продукта не стоит. Так вот. В холодном чизкейке используется именно […]

Что может порадовать человека после рабочей недели? Если Вы ответили — сочное с тонкой зажаренной корочкой мясо на гриле, то ответ не верен (хотя слюнки у меня потекли. Не скрою). Правильный ответ – это торт (вот так сюрприз, правда). И блинный торт – придаст сил и энергии на новые подвиги. Я обещаю. Моей первоначальной задумкой […]

Я обожаю муссовые торты, тирамису, бисквитные торты с ягодными компоте и сложными кремами, которые могут готовиться больше 24 часов. Но отдельное место в моем сердце и душе занимают простые пироги. Вот именно они собирают вокруг себя семью, создавая ауру тепла, уюта и душевности. И в такие моменты эти чувства можно ощутить на ощупь. Клянусь. Вечер. […]

Без выпечки Быстро готовится Очень нежно Это все, что нужно знать, чтобы отважится приготовить Баноффи Пай. Что же это за чудо за пирог? Баноффи пай это английский десерт из бананов, тоффи (карамели или вареной сгущенки) и взбитых сливок.  Интернет пестрит разными рецептами этого пирога, где основу для баноффи выпекают или делают из печенья, в качестве […]

Да, они самые. Да, вкус, как в детстве. Да, хрустящие. Да, с варенной сгущенкой. Ингредиенты Мука – 200 гр. Сахар – 50 гр. Яйцо – 1 шт. Сливочное масло – 70 гр. Разрыхлитель для теста – 0,5 ч.л. Соль – щепотка Вареная сгущенка – не останавливайте себя Сливочное масло растапливаем до жидкого состояния с помощью […]

Панну котту я впервые попробовала в Италии. Это был мой первый опыт путешествий за границу. И с тех пор Панна котта с лесными ягодами, как говорится, one love. В оригинальном рецепте используются сливки очень высокой жирности (от 30%). Это делает десерт мягким и кремовым. Большое значение в десерте имеет соус, который является неотъемлемой частью Панны […]

Сочный, ароматный и хрустящий – это три основные составляющие крамбла. Я приготовила его с клубникой, но ее можно легко заменить голубикой, ежевикой, яблоками, малиной, вишней, персиками и… ну вы поняли, что список можно продолжать. Связующим звеном в крамбле, как ни прозаично, является сам крамбл или крошка, которая насыпается сверху, а запекаясь, она превращается в хрустящую […]

В такую летнюю жару нужно спасаться чем-то холодным. И Семифредо – идеальный вариант. Прохладный, кремовый, нежный и восхитительно ягодный. Каждая ложка прохладительного десерта сплошное удовольствие. Семифредо готовится на основе крем-чиза (cream cheese). Это не сметана, не сливки, не маскарпоне, не творог. Это отдельный продукт и называется он крем-чиз (cream cheese). Благодаря ему и сливкам, семифредо […]

Banana Bread Есть десерты, от которых захватывает дух, вдохновляют, удивляют или даже будоражат воображение. А есть такие, вкус которых, взрослее, у нас ассоциируется с домом, уютом, теплотой и беззаботностью. Уверена, что каждый, кто это читает, вспомнил шоколадную картошку, орешки со сгущенкой, вафельный торт с крема из вареного сгущенного молока и сливочного масла, конфеты на спичке […]

Синнабоны – моя новая сладкая любовь. Я довольно редко пеку из дрожжевого теста и, по правде говоря, не люблю этот вид теста. Но поверьте, Синнабоны Вы должны, нет, обязаны приготовить. Нежные, воздушные, тающие во рту булочки с корицей и яблоками покорят любое сердце. А помадка сверху. Ух, у меня прям слюнки текут, когда вспоминаю этот […]

Я давно хотела сделать зефир, даже моя нелюбовь к нему меня не останавливала. Мне подарили книгу, где был рецепт зефира со смородины. Смородину я не люблю, но у меня есть черника. Почему нельзя заменить смородину на чернику? Я же “Великий пекарь”. Так, вот я все сделала по рецепту, но зефир не вышел. Уверена, вы уже […]

Этот творожно-черничний пирог нечто больше, чем публикация рецепта. Я делюсь, не побоюсь этого слова, сокровенным. Это, что называют – мое, родное. Даже не знаю почему. Но могу описать свои чувства. Это как будто стоять на крыше 50 этажа и смотреть вниз. Прям, дух захватывает, правда. Не удивительно, что у меня получилась целая фотосессия этой вкусняшки. […]

Я всегда могу подобрать слова, чтобы описать вкус и структуру торта. Этот же — вызвал у меня некие сложности. Ну, посудите сами. Хрустящий корж, нежнейшая начинка и черный шоколад. Это уже звучит вызывающе и, не побоюсь этого слова, брутально. Торт тает во рту перенося в другое измерение, а хрустящий корж – подстегивает попробовать еще один […]

Муссовые торты, в последнее время, стали трендом кондитерского искусства. Ничего сложно в приготовлении их нет, но они достаточно затратные по времени, ведь муссу нужно время, чтобы застыть.   Торт невероятно чудесный с прекрасной бисквитно-воздушной основой и шоколадным муссом. Чтобы оттенить вкус шоколада я добавила, как начинку, спелую вишню. Ингридиенты Шоколадная основа Мука – 60 гр. […]

Когда я начинала выпекать, то самым страшным видом выпечки был рулет, конечно, со слов блогеров. Бисквит мог опасть, тесто могло не скататься в рулет или вообще треснуть. Долго не решалась, но отважившись, оказалось не так и страшен этот рулет. На все про все у меня уходит 30 минут. Фантастика, правда. И это-то угощение, которое я  […]

Я достаточно консервативна в приготовлении еды и очень редко экспериментирую. Когда вижу “странные” рецепты, то сразу же оцениваю – а будет ли это вкусно или нет. С классическими вкусами все понятно, но, что делать с жаренными долькими арбуза с салатными листьями. Но порой, нам стоит делать смелые шаги. Другими словами выходить из зоны комфорта. Вот тогда […]

Невероятно нежный и воздушный кофейно-шоколадный корж в дополнении со взбитыми сливками и персиками. Ммм, симфония вкуса. Ингридиенты Корж Мука – 130 гр. Сахар – 100 гр. Какао – 30 гр. Сода – 0,5 ч.л. Разрыхлитель – 1 ч.л. Кефир – 110 гр. Кофе – 1 полная ч.л. залить 80 мл. кипятка и остудить. Подсолнечное масло […]

Анна Павлова. Десерт назван на честь балерины Анны Павловой и напоминает пачку (юбку) балерины — десерт такой легкий и воздушный, и без теста. Состоит он с нежнейшей хрустящей меренги, воздушного крема и фруктов. Десерт придется формировать перед подачей, так как меренга под сливками быстро начнет таять. Ингридиенты Белок яйца – 70 гр. Сахар – 140 […]

Заварное тесто готовится достаточно легко. Я научилась его делать еще в школе на уроках труда для девочек. Более того, у меня еще сохранилась тетрадка того времени. И по ней я делала их много раз. Немного сноровки и Профитроли, Пари Брест, Чуррос, Эклеры у Вас на столе. Заварные пирожные можно использовать не только с сладким кремом, […]

Панкейки — мой первый кулинарный рецепт, после которого, можно сказать, все началось. Я имею виду блог. Панкейки схожи на привычные блинчики, но пышнее, а также на оладьи, но абсолютно не жирные. Рецепт очень прост, а потому их легко можно приготовить на завтрак. Мне нравится этот рецепт тем, что тесто готовится в одной емкость и очень […]

Этот кекс стал для меня отрытием. Бисквит получается суховат, но не пугайтесь, это нам только на руку. Дело в том, что фрукты под воздействием высоких температур активно отдают свои соки, делая тесто “мокрым”, а многие могут даже подумать, что оно и вовсе не пропеченное. С этим пирогом такого не случиться. Груши будут сочными, тесто сухим […]

Чудный шоколадный кекс с карамелизированными грушами получается нежным, воздушным, с приятным, немного терпким вкусом шоколада и с изумительной текстурой груш. Кармелизация груш оттеняет ествественную сладость груш, а в сочетании с шоколадом просто фантастика. Ингридиенты Сливочное масло – 100 грСахар – 100 грЯйца – 3 шт (размер С1)Мука – 100 грКакао – 30 грРазрыхлитель – 2 […]

Страсть, нежность и любовь соединились воедино, чтобы подарить миру трюфеля. Даже кусочек этого лакомства перенесет Вас с земли на небеса, чтобы Вы ощутили, что же на самом деле такое любовь.Эти трюфеля Ваша “половинка души” никогда не забудет. Как истинная и крепкая любовь трюфеля будут состоять из черного шоколада, который мы оттеним цедрой апельсина. Для придания […]

Этот шоколадный малыш абсолютно и полностью брутальный мужчина. В нем нет ни крупицы ванильных зерен или цедры апельсина, лимона или лайма (а я всегда говорю, что кекс без цедры цитрусовых — преступление), корицы и других девчачьих штук. В нем только терпкий горький черный шоколад и … Барабанная дробь… Вы заинтригованны? Один, два, три… пиво. Да, […]

Это уникальный десерт — нежный, страстный, легкий и воздушный. Клубника — это уникальная ягода, которая сочетает в себе сладость, кислинку и приятное послевкусие. К тому же клубнику всегда ассоциируют с романтикой. А этой штуки (я имею ввиду романтики) хочется и женщинам, и мужчинам (даже если они это скрывают). Посмотрите на фото, ну не красота ли? […]

Этот рецепт настолько прост, что мне стыдно его публиковать. Но в то же время, это и причина, почему я его публикую. Сразу скажу, это не творожная запеканка и не чизкейк, и не сырники (только большой). Это действительно отдельный десерт, который состоит из творога, но он самодостаточный. Мягкая, однородная, нежная структура десерта с легким ароматом апельсина […]

Об этом десерте много слов не нужно говорить. Скажу лишь одно, что под воздействием высокой температуры масло и сахар превращается в чудесный карамельный соус, который в сочетании с чуть кисловатыми яблоками дарит неимоверный вкус. Добавьте к кусочку Татена еще и шарик мороженного. И весь мир у Ваших ног. Ингридиенты Тесто – 500 гр. слоеного дрожжевого […]

Шоколадно-свекольные кексы – рушим стереотипы Свеклу мы чаще используем для приготовления борща или салатов, но никак не для сладкой выпечки. А кто Вам сказал, что со свеклой нельзя испечь кекс? Можно! И это будет не просто вкусно, но еще и полезно. Особенно для маленьких нехочучек. Итак, в этом рецепте мы с Вами будем рушить стереотипы […]