Лінцерське печиво так гармонійно підходить до Різдвяних свят. Хрумке, з тонким ароматом мигдалю та змащене шоколадною пастою — чудове поєднання для подарунку друзям. Інгредієнти Печиво: Масло – 100 гр. Цукор – 60 гр. Жовток одного яйця Борошно – 150 гр. Мигдалеве борошно – 30 гр. Розпушувач – 0,25 ч.л. Сіль – 0,25 ч.л. Ванільний цукор […]
Месяц: Декабрь 2023
I don’t want a lot for ChristmasThere is just one thing I needI don’t care about the presents underneath the Christmas treeI just want you for my ownMore than you could ever knowMake my wish come trueAll I want for Christmas is you Інгредієнти Корж: Яйця – 3 шт. Цукор — 60 гр. Борошно — […]
Чи може смакувати лимон ніжно, але водночас насичено та сильно, зачаровуючи та манячи своїм ароматом та смаком? Так, якщо це трюфелі. Білий бельгійських шоколад щедро ароматизований ефірними маслами цедри лимону. Кілька капель лимонного соку надають кислинку, відтіняючи солодкість шоколаду. Фінальний акорд робить глазур, в якій причаївся маленький секретик. Інгредієнти Трюфель: Білий шоколад (Callebaut) – 100 […]
Чи може прийти успіх, коли не викладаєшся на 100%? Коли залишаєш певний відсоток для страхування? Коли постійно обертаєшся назад і слухаєш шепіт оточуючих “не вийде”? Чи крок за крок здійматися на вершину, не дивлячись на можливість зробити крок назад? Чому, готуючи десерти, ми сповідуємо мантру – не більше? Достатньо лиш один раз відпустити себе і […]