Месяц: Октябрь 2020

  “Ммм, какой нежный и воздушный” – первый отзыв на холодный чизкейк. Холодный чизкейк —  это чизкейк, который не требует тепловой обработки. Основою для него является крем-сыр. Это отдельный вид сыра, который имеет совсем иную технологию приготовления в отличие от творога. Поэтому путать два вида продукта не стоит. Так вот. В холодном чизкейке используется именно […]

Что может порадовать человека после рабочей недели? Если Вы ответили — сочное с тонкой зажаренной корочкой мясо на гриле, то ответ не верен (хотя слюнки у меня потекли. Не скрою). Правильный ответ – это торт (вот так сюрприз, правда). И блинный торт – придаст сил и энергии на новые подвиги. Я обещаю. Моей первоначальной задумкой […]