Чи може сливовий пиріг бути більш сливовим ніж цей? Переконана, що – ні. Тіста тут рівно стільки, щоб в обмеженому просторі вмістити майже кілограм слив і втримати їх. Чарівність пирога полягає у поєднанні різних структур. Пісочна основа, хрумкий штрейзель та багато соковитих кисло-солодких слив. Одна із причин за що я люблю пекарську справу, так це […]