Якщо жаги до відкриття нових смаків немає. Поєднання груши та сиру дорблю викликають подив та не зрозуміння, але в той же час ви не згодні йти на компроміс із смаками, то класика – це ваш вибір. Думаю, чизкейк з домашньою стиглою вишнею не потребує додаткового опису смаку, бо це – база Інгредієнти Основа: Печиво (крихке) […]
Месяц: Февраль 2024
На столі стоїть чашка завареного жасминового чаю. Поряд, на підставці, височіє чизкейк. Ніж м’яко проходить по центру пирога, а коли досягає країв – приємно хрумтить. Перекладаю трикутний шматочок на тарілку. Беру виделку і відламую порцію. Завмираю на секунду або дві, поки рецептори сканують смакові якості: тонкий аромат лаванди, ніжний вершковий смак крем сиру, після смак […]