Якщо Ви любите манго та крем-сир, то цей чизкейк стане Вашим криптонітом. Тут манго не відіграє роль якогось смакового відтінку, приємного післясмаку чи родзинки. Перший з’їдений шматочок відразу дає зрозуміти хто головний у цьому чизкейку – манго. Єдиний його недолік – це тривалість приготування. Але як кажуть, легко – не витягнеш рибку з ставка. Подивіться […]

  “Ммм, який ніжний та повітряний” – перший відгук на холодний чизкейк. Холодний Чизкейк – це Чизкейк, який не вимагає теплової обробки. Основою для нього є крем-сир. Це окремий вид сиру, який має зовсім іншу технологію приготування на відміну сиру. Тому плутати два види продукту не варто. Так ось. У холодному чизкейку використовується саме крем-сир. […]